Különféle élelmiszer alapanyagok esetében kimagaslóan nagy a jelentősége annak, hogy a beszerzés kizárólag  megbízható forrásokból történjen. Legye szó kiskereskedelmi vállalkozásról, vagy valamilyen vendéglátóhelyről, csak úgy érhetünk el maximális vevőelégedettséget, ha mi magunk is kifogástalan minőséget nyújtunk.

Egy hús nagykereskedés megválasztása kapcsán emiatt több tényezőre is kiemelt hangsúlyt kell fektetnünk. Ezek közül kétségtelenül a legfontosabb, hogy milyen gyártóktól történik az árubeszerzés. A Hús Sziget kizárólag olyan partnerekkel rendelkezik, melyek a legszigorúbb nemzetközi előírásoknak is maradéktalanul megfelelnek. A húsok széles választéka persze önmagában még nem feltétlenül elégséges, hiszen az elsőrangú színvonalban a logisztikának is vitathatatlan szerepe van. A hús nagykereskedés így különösen nagy figyelmet fordít arra, miszerint a szállítás minden egyes lépése megfeleljen az ágazati normáknak. Legyen szó légiközlekedésről, vagy szárazföldi árufuvarozásról, a folyamatos kontroll elengedhetetlen.

Ugyanakkor természetesen az sem mindegy, a számtalan egyéb teendő mellett mekkora energiabefektetést igényel részünkről a folyamat. Szerencsére egy igazán nívós hús nagykereskedés nem csupán kifogástalan minőségű árut szolgáltat, de a papírmunkával és a vámkezeléssel kapcsolatos teendőket is leveszi a vállunkról. Az évtizedes tapasztalattal rendelkező csapat ugyanis tökéletesen tisztában van azzal, hogy a kiskereskedők, illetve a végfelhasználók számára ez komoly dilemmát jelentene. Így amikor arra kerül a sor, hogy egy hús nagykereskedés mellett kell döntenünk, akkor ezekre a tényezőkre feltétlenül fordítsunk kellő figyelmet. Tudniillik a kimagasló árukínálat mellett ezek azok a szempontok, amik hosszú távon meghatározzák az együttműködés sikerességét.